Alpkäserei Steingletscher
Entdecken die traditionelle Schweizer Käseherstellung in der Alpkäserei Steingletscher.
Die Alpkäserei Steingletscher bietet mehr als nur Käse. Aus der Milch ihrer Kühe stellen sie frische Joghurts, Butter, Sahne und vor allem Käse wie Mutschli, Hobelkäse, Alpkäse und Raclettekäse her. Eine Spezialität der Käserei ist der Höhlenkäse, der 12 Monate lang in einer Höhle in Innertkirchen reift und dadurch einen unvergesslichen, würzigen Geschmack erhält.