Tradition und Moderne

Mit viel Liebe zum Detail vereinen sich Tradition und Moderne in den neu renovierten Restaurants und an der Bar. Zeitgenössisches Design zwischen Chalet-Stil, Alphütte und Kuhstall. Die Themen Bergsport und Wald begleiten dich durch das ganze Haus und werden in den Restaurants und an der Bar gekonnt und bis ins letzte Detail umgesetzt.

Kulinarisch werden hochwertige regionale Gerichte und Produkte aufgetischt. Unser Küchenchef, Sebastian Schuster, veredelt mit seinen Mitarbeitern möglichst Erzeugnisse aus der Region. Das bedeutet, dass die Herkunft aller verwendeten Produkte bekannt ist.