Du fondue dans une gondole à la cuisine étoilée dans un restaurant raffiné, du brunch en montagne avec des spécialités locales aux douceurs régionales : les gourmets trouveront leur compte dans la région de la Jungfrau.
Haute Cuisine
Excellentes cuisines
Bien sûr, la région de la Jungfrau est également représentée dans le guide gastronomique Gault Millau. Cinq établissements ont 15 points ou plus. L'un d'entre eux est en outre doté d'une étoile Michelin.
De la fondue à la raclette
Du fromage, du fromage et encore du fromage
La Suisse est un pays de fromage. Certaines offres dans la région de la Jungfrau s'adressent également aux amateurs de fromage. Tu peux déguster une fondue dans une télécabine. Ou faire ta prochaine randonnée avec un sac à dos à fondue sous les pieds. Ou bien tu veux participer au processus de fabrication du fromage ? Ou visiter un camp d'affinage de fromage ? Ou découvrir comment le fromage d'alpage est divisé dans un "Chästeilet" selon une vieille coutume ? Ou...?
Produits locaux
Made in the Jungfrau Region
Des légumes, des fruits, de la viande, des produits laitiers, des sucreries, du thé, de la bière et bien plus encore : en achetant des produits locaux, vous contribuez de manière significative au développement durable. Il y aura sûrement aussi quelque chose qui te plaira.
Petit déjeuner de luxe
Brunch avec vue
Seule la vue n'a pas de prix : du buffet petit-déjeuner au restaurant panoramique Alpen tower au brunch du Schilthorn au restaurant tournant à 360 degrés Piz-Gloria. Du brunch de montagne sur le Männlichen au fameux brunch du dimanche au restaurant alpin Käserstatt. Tu commenceras ainsi ta journée de manière parfaite.
Un dîner d'un genre particulier
Sunset Dinners
Dîner nocturne face au coucher du soleil à bord du téléphérique menant au Pfingstegg: la soirée s’annonce romantique! Nous te recommandons également un barbecue sur le Männlichen. Dans les deux cas, tu profiteras d’un dîner vraiment unique.