Gastronomie

Haute Cuisine

Des cuisines primées

Bien sûr, la région de la Jungfrau figure également dans le guide gastronomique Gault Millau. Cinq établissements ont obtenu 15 points ou plus. L'un d'entre eux est en outre récompensé d'une étoile Michelin.

De la fondue à la raclette

Du fromage, encore du fromage et toujours plus de fromage

La Suisse est le pays du fromage, et cela se ressent dans de nombreuses expériences destinées aux véritables amateurs de fromage. Tu peux déguster une fondue dans une télécabine. Ou partir en randonnée avec un sac à dos à fondue sur le dos.

Fromage d'alpage affiné à la Grosse Scheidegg, à Grindelwald. — © Jungfrau Region Tourismus AG. CC0 (OpenData)

Deux tasses de café et deux croissants au chocolat sur une assiette. — © Jungfrau Region Tourismus AG. CC0 (OpenData)

Petit-déjeuner Deluxe

Un brunch avec vue

Seule la vue est inestimable: du buffet du petit-déjeuner au restaurant panoramique Alpen Tower au brunch du Schilthorn au restaurant tournant à 360 degrés Piz-Gloria. Du brunch en montagne au Männlichen au célèbre brunch dominical au restaurant d'altitude Käserstatt.

Un dîner pas comme les autres

Dîners au coucher du soleil

Dîner au coucher du soleil: une ascension en téléphérique vers le Pfingstegg, dans une ambiance des plus romantiques. Autre suggestion: un barbecue au Männlichen. Voilà nos dîners d'exception.