Pâturage de la chèvres à Grindelwald
Un après-midi avec les chèvres devant l'Eiger, le Mönch et la Jungfrau.
Le Ziegensenntum est une petite ferme de chèvres avec environ 70 chèvres et deux bergers, qui passent l'été en hauteur au-dessus de Grindelwald. Ensemble, ils sont responsables de la production d'environ une tonne de fromage de chèvre excellent pendant 90 à 100 jours.
Accompagne les bergers lors de la garde ou de la traite des chèvres et découvre de près le savoir-faire et l’attention qu’exige la vie quotidienne à l’alpage. Visite ensuite la fromagerie, où de délicieux fromages de chèvre sont fabriqués à partir de lait frais, puis entre dans le spycher, où les spécialités affinent.
Dates: Tous les jeudis du 2 juillet au 10 septembre 2026
À emporter: Chaussures de randonnée, protection contre la pluie, boissons et en-cas.
Comment s’y rendre: Départ individuel, au plus tard à 13h50 depuis l’arrêt de bus de la gare de Grindelwald avec le GrindelwaldBus, ligne 126 en direction de Bussalp.
Point de rendez-vous: Avec les bergers à la cabane alpine Steessiboden, à 20 minutes de l’arrêt de bus Holzmattenläger. Le chemin est signalé.
Retour: Avec le dernier bus à 18h00.
Inscription: Jusqu’à la veille à 16h00 au guichet du Tourist Center Grindelwald. (Nombre de participants min. 2; max. 15)
