Seule la vue n'a pas de prix : du buffet petit-déjeuner au restaurant panoramique Alpen tower au brunch du Schilthorn au restaurant tournant à 360 degrés Piz-Gloria. Du brunch de montagne sur le Männlichen au fameux brunch du dimanche au restaurant alpin Käserstatt. Tu commenceras ainsi ta journée de manière parfaite.
Buffet de petit-déjeuner sur l'Alpen tower
En été, des produits exclusivement régionaux ou suisses sont proposés tous les jours à partir de 9h30 au buffet du petit-déjeuner dans le restaurant panoramique de l'Alpen tower. Café, thé, chocolat chaud, Ovo, jus d'orange et de pomme, croissants, tresses au beurre, différents pains complets, confitures, miel, Nutella, beurre, muesli, yaourt, fruits frais, fromage, rösti au beurre, œufs brouillés, bacon, jambon, bacon aux herbes des Alpes, rosbif, rôti, salami et saumon mariné fait maison. Le tout accompagné d'un verre de prosecco et - ce qui n'est pas négligeable - de la vue sur 401 sommets de montagne. Et après le buffet du petit-déjeuner, c'est avant la promenade digestive. Sur l'Alpen tower, tu te trouves en effet au milieu d'un paradis de la randonnée.
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Brunch au Schilthorn
Quand le monde de la montagne défile devant toi - le restaurant à 360° Piz-Gloria, à 2970 mètres d'altitude, tourne une fois sur son axe en 45 minutes. Rien que l'approche en téléphérique est gigantesque. Il en va de même pour le brunch du Schilthorn avec de nombreux délices et produits régionaux. Café, thé, lait, caotina, ovo, prosecco, rimuss, jus d'orange, jus multivitaminé et jus de pomme. Yaourt, birchermüesli, salade de fruits frais, céréales, œufs, bacon grillé, rösti, chipolata, haricots blancs à la sauce tomate, pancakes et gaufres. Saumon fumé avec sauce au raifort, salami, jambon, coppa des Grisons, poitrine de dinde tranchée, charcuterie, fromage, terrine de légumes, pâté à la viande, biscuits à la confiture et fruits. Croissants, petits pains, toasts, pains du Beck, confitures, miel, beurre et Lätta. De plus, à partir de 11 heures, un buffet de soupes, des rôtis, des Älplermagronen avec de la compote de pommes, des pâtes avec diverses sauces et un buffet de salades t'attendent. Le brunch du Schilthorn est disponible à discrétion tous les jours jusqu'à 14 heures.
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Brunch à la montagne sur le Männlichen
Pour te mettre en appétit, prends le téléphérique de Wengen à la station supérieure Männlichen. Tu peux aussi y accéder en télécabine depuis Grindelwald. Une fois arrivé en haut, à plus de 2300 mètres d'altitude, tu pourras profiter d'un délicieux brunch à discrétion tous les dimanches d'été de 9h à 11h30. Par beau temps, tu peux le déguster sur la terrasse ensoleillée, au milieu de l'imposant paysage de montagne. Commence parfaitement la journée avec différentes sortes de pain, de la tresse, des röstis, du bacon, des œufs brouillés, du muesli, des fruits frais, des crêpes et de nombreux autres produits régionaux sélectionnés. Pour digérer, une petite randonnée est idéale après le brunch à la montagne. Nous te recommandons le sentier panoramique et romantique. Ou le Royal Walk jusqu'au sommet du Männlichen.
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Brunch dominical au restaurant alpin Käserstatt
Un verre de prosecco pour l'apéro, différents fromages d'alpage et fromages frais de l'Haslital, confiture maison, yaourt et muesli Hasli, tresse du dimanche, rösti au beurre, bacon et œuf au plat, lard et saucisse, fromage de viande chaud et "Büürä-Hamme" avec garniture, café, thé, Ovomaltine, lait et jus d'orange - le brunch du dimanche au restaurant alpin Käserstatt (chaque été de 10h à 13h) est un vrai régal. À propos de plaisir : le chemin du plaisir Käserstatt, un circuit d'environ 45 minutes, invite à se promener, à s'attarder, à savourer - et bien sûr à digérer après le brunch du dimanche.
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