Tradition et modernité

Avec une grande attention aux détails, la tradition et la modernité s'unissent dans les restaurants et le bar récemment rénovés. Un design contemporain entre le style chalet, la cabane alpine et l'étable à vaches. Les thèmes des sports de montagne et de la forêt t'accompagnent dans toute la maison et sont habilement mis en œuvre dans les restaurants et au bar, jusque dans les moindres détails.

Côté culinaire, des plats et des produits régionaux de qualité sont servis. Notre chef de cuisine, Sebastian Schuster, affine autant que possible les produits de la région avec ses collaborateurs. Cela signifie que l'origine de tous les produits utilisés est connue.