Tranquille. Traditionnelle. A fleur de peau.

Là où il y a plus de vaches que d'hommes

Gimmelwald est un village de paysans de montagne très authentiquement préservé qui compte une centaine d'habitants. Ils vivent ici en contact étroit avec la nature et les animaux. L'image du village se caractérise par des chalets décorés de fleurs devant le massif montagneux de la Jungfrau, haut de quatre mille mètres.

Le son des cloches des vaches est généralement la seule chose qui "dérange" l'atmosphère tranquille. Si tu cherches un lieu de vacances vraiment idyllique, tu es au bon endroit.

Gastronomie
Les hôtes sont nourris à l'auberge de montagne et à la pension Gimmelwald. Si tu veux boire quelque chose, tu es à la bonne adresse. Nous recommandons particulièrement la bière Schwarzmönch.
La cuisine chaude n'est pas disponible en permanence à Gimmelwald. Tu trouveras une offre plus importante dans le village voisin de Mürren.

Magasins, souvenirs
Les familles paysannes locales vendent leurs produits de la maison, du champ et du jardin directement à la ferme.
Un magasin spécial est le Honesty Shop, dans lequel il n'y a pas de service. Il suffit de prendre les produits et de mettre son argent dans la caisse. Une telle confiance n'existe qu'à Gimmelwald.

Accès
Gimmelwald est interdit aux voitures. Il n'est donc accessible que par les transports publics.
Il est possible de s'y rendre en prenant la télécabine depuis Stechelberg ou Mürren. Depuis Mürren, une route de montagne étroite descend également vers Gimmelwald. En hiver, tu peux l'utiliser comme piste de luge.

Histoire
1300 - 1400 : Au cours des migrations des Walser, le fond de la Vallée de Lauterbrunnen est colonisé depuis le Lötschental. Dans les anciens documents, les habitants de Gimmelwald et de Mürren sont appelés les "Lötscher".

1346 : L'une des premières mentions du village de Gimmelwald se trouve dans un document dans lequel le baron Peter zum Turme de Niedergesteln en Valais vend ses propriétés dans la Vallée de Lauterbrunnen au monastère d'Interlaken.

1638 : Un haut fourneau est construit à la "Schmelzi", au sud de Zweilütschinen, que l'on peut encore voir aujourd'hui sur le chemin de randonnée de la rive droite de Lauterbrunnen à Zweilütschinen. Le minerai de fer était principalement extrait près du Dürlocherhorn, au-dessus de Kriegsmahd, au sud du glacier Rottal et transporté en traîneau et en charrette jusqu'à la Schmelzi. L'exploitation minière dure jusqu'en 1715.

1705 - 1805 : Une mine est exploitée à Trachsellauenen. Plusieurs galeries permettent d'extraire et de traiter du minerai de plomb et de zinc contenant de l'argent. Le haut fourneau correspondant est détruit par une avalanche en 1931. Les ruines conservées peuvent être visitées à Trachsellauenen.

A partir de 1700 : le lin et les céréales sont cultivés. On file et on tisse. Ce n'est qu'au 18ème siècle que les pommes de terre sont plantées, elles seront l'aliment principal jusqu'à la fin de la deuxième guerre mondiale et jouent encore aujourd'hui un rôle dans l'alimentation de la population paysanne.

1789 : Gimmelwald ouvre sa propre école pour 20 élèves*.

1869 : L'hôtel Schilthorn est construit.

1871 : Le philosophe Friedrich Nietzsche et sa sœur passent leurs vacances d'été à l'hôtel Schilthorn. Le tourisme apporte des revenus au village. Du gravier pour la construction de l'hôtel à Mürren est prélevé dans la Sefnenlütschine et transporté dans des sacs jusqu'à Mürren. Salaire pour une charge : CHF 1.00. Il faut des guides de montagne et des porteurs. Les hôtes distingués se font porter en chaise à porteurs jusqu'au Schilthorn.

1890 : Ouverture de l'exploitation des chemins de fer Oberland bernois BOB d'Interlaken à Lauterbrunnen et Grindelwald.

1891 : Ouverture du chemin de fer Lauterbrunnen-Mürren BLM.

1965 : Le téléphérique Schilthorn dessert Gimmelwald. Elle apporte beaucoup de facilités et de confort à la population du village, un développement du tourisme, une meilleure fréquentation des restaurants et des appartements de vacances. Les apprentis peuvent rentrer chaque jour dans leur famille. Les habitants* peuvent également poursuivre leur travail dans la vallée en bas et jusqu'à Interlaken. Fréquentation de l'école secondaire à Lauterbrunnen rendue possible. L'exode et l'extinction redoutée du village sont stoppés.

2019 : Achat de l'ancienne école par une coopérative locale nouvellement créée. Le village conserve ainsi son local communautaire et l'ancienne place de l'école pour les fêtes, les réunions d'associations, les services religieux et les événements privés (Il y a tout de même 12 associations et coopératives à Gimmelwald). De plus, la coopérative transforme les anciennes salles de classe en appartements. Dans le but de lutter contre l'exode.